Diferencia entre densidad y gravedad específica
Diferencia Principal - Densidad vs. Gravedad Específica
La densidad y la gravedad específica son indicaciones de cuánta masa ocuparía una sustancia en un volumen dado. La principal principal entre la densidad y la gravedad específica es que la densidad es la masa por unidad de volumen de la sustancia mientras la gravedad específica es una relación que compara la densidad de una sustancia a la densidad de otra sustancia de referencia.
¿Qué es la densidad?
La densidad de una sustancia se refiere a su masa por unidad de volumen. A la densidad generalmente se le da la letra griega "rho" (). Si la masa de una muestra de la sustancia es
y el volumen de la muestra es
entonces la densidad es:
.
La unidad SI para la densidad es kg m-3. A menudo, se utilizan otras unidades para medir la densidad en varios campos de estudio. Por ejemplo, en química, gramos por centímetro cúbico (g cm-3) se usa a menudo para expresar densidad.
La densidad puede cambiar con la temperatura y la presión. En general, la densidad aumenta cuando se somete a una mayor presión (las partículas que componen la sustancia se comprimen en un volumen más pequeño) y disminuye cuando aumenta la temperatura (la sustancia se expande y, por lo tanto, la cantidad de partículas por unidad de volumen disminuye). Sin embargo, el agua entre 0 y 4 oC es una excepción notable, porque contraintuitivamente se expande a medida que la temperatura desciende dentro de este rango.
¿Qué es la gravedad específica?
La gravedad específica es una relación, comparando la densidad de una sustancia particular con la densidad de otra sustancia de referencia, típicamente agua. La gravedad específica no tiene unidades. los peso específico aparente de una sustancia es la razón de la peso de un volumen específico de una sustancia en comparación con el peso del mismo volumen de una sustancia de referencia. La gravedad específica aparente se mide fácilmente midiendo pesos o usando un hidrómetro. los gravedad específica verdaderaque se refiere a la proporción de densidades de las dos sustancias, deben calcularse a partir de las medidas de la gravedad específica aparente.
A picnómetro Es un dispositivo que se utiliza para medir la gravedad específica aparente. Por lo general, es un pequeño recipiente de vidrio que se puede llenar con la sustancia cuya gravedad específica se va a medir. El peso del picnómetro también debe medirse cuando está vacío y nuevamente cuando está lleno con una sustancia de referencia. Mediante el uso de estas medidas de peso, es posible calcular la gravedad específica aparente y, por lo tanto, la gravedad específica real de la sustancia.

un picnómetro
Cuando se usa un hidrómetro para medir la gravedad específica de un líquido, el hidrómetro se sumerge en el líquido. La profundidad del hundimiento del hidrómetro depende de la gravedad específica aparente del líquido, por lo que el valor de la gravedad específica aparente se puede leer en una escala en el hidrómetro.

un hidrómetro
Diferencia entre densidad y gravedad específica
Que mide
Densidad mide la masa por unidad de volumen de una sustancia.
Gravedad específica es una comparación de la densidad de una sustancia con la densidad de una sustancia de referencia.
Dimensiones
Densidad tiene dimensiones [mass] [volume]-3. La unidad SI para la densidad es kg m-3.
Gravedad específica es adimensional.
Imagen de cortesía
"Un picnómetro completo, fotografiado en cuadrados de 5 mm". por Slashme (Trabajo propio) [Public Domain]a través de Wikimedia Commons
“Hidrómetro para mosto: 0 … +130 °Oe (grados Oechsle) a +20 °C” de Sönke Kraft aka Arnulf zu Linden (Trabajo propio) [CC BY-SA 3.0]a través de Wikimedia Commons
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