¿Cuál es la diferencia entre whisky escocés y bourbon?

El principal diferencia entre whisky escocés y bourbon es que los fabricantes usan grano y malta al hacer whisky escocés, mientras que los fabricantes de bourbon usan maíz.

Aunque tanto el escocés como el bourbon son tipos populares de whisky, existen varias diferencias entre el escocés y el bourbon.

Índice
  1. que es escocés
  2. que es borbon
  3. Similitudes entre whisky escocés y bourbon
  4. Diferencia entre whisky escocés y bourbon
    1. Definición
    2. Gusto
    3. Área de Producción
    4. Ingredientes
    5. Sabores
    6. Conclusión

que es escocés

El whisky escocés, también conocido como whisky de malta y whisky de grano, es una bebida alcohólica fabricada en Escocia. En el pasado, todos los tipos de whisky escocés se producían con malta. Pero más tarde, los fabricantes comenzaron a usar trigo y centeno para producir whisky escocés, principalmente con fines comerciales. Hay diferentes tipos de whisky escocés, como el whisky escocés mezclado, el whisky escocés de barril, el whisky escocés de un solo grano y el whisky escocés de malta.

Escocés vs Borbón

El whisky escocés único es un whisky escocés destilado en una sola destilería. Además del agua y la cebada malteada, incluye granos enteros de otros cereales malteados o no malteados. El whisky escocés de malta única se destila en una sola destilería y se fabrica utilizando una mezcla de cebada malteada. El whisky escocés mezclado, por otro lado, es una mezcla de dos o más whiskies escoceses de un solo grano. Además, el whisky escocés de malta mezclado es una mezcla de dos o más whiskies escoceses de malta única. El whisky escocés sabe más suave. Además, hay formas distintivas de beber whisky escocés. Estos varían según el sabor y el tipo de whisky escocés. A algunos consumidores les gusta beber cubitos de hielo, mientras que a otros les gusta tomar tragos directos.

que es borbon

El bourbon es un tipo de whisky muy antiguo que tiene orígenes americanos. El maíz es el ingrediente principal en la elaboración del bourbon. Aunque todas las regiones de Estados Unidos producen bourbon, tiene una conexión especial con el sur de Estados Unidos. Una de las características especiales del bourbon es que no se puede fabricar fuera de los Estados Unidos y ninguna organización o empresa puede usar el nombre bourbon para ningún tipo de whisky. La ley de fabricación de bourbon está bajo el Código de Regulaciones Federales de los Estados Unidos. Estas normas establecen todos los requisitos para destilar bourbon.

Compara Scotch y Bourbon - ¿Cuál es la diferencia?

Hay diferentes variedades de bourbons con distintos sabores. Debido a la adición de maíz, el bourbon tiene un sabor dulce. El bourbon envejece en barricas nuevas de roble carbonizado durante un mínimo de dos años. Aunque otros tipos de whisky pueden envejecer en barricas viejas, el whisky debe envejecer en barricas carbonizadas nuevas para llamarlo whisky bourbon real. Después de eso, se embotella bourbon, y cuando los clientes compran una botella de bourbon, no se menciona la edad que tiene. Bourbon tiene saborizantes y aditivos. Los sabores generales del bourbon son gran vainilla, caramelo y roble. Esto permite que el bourbon sea un whisky perfecto para mezclar en cócteles. Además, los consumidores pueden disfrutar del bourbon puro o con hielo.

Similitudes entre whisky escocés y bourbon

  • Tanto el whisky escocés como el bourbon son bebidas alcohólicas.
  • El whisky escocés y el bourbon son de color marrón.
  • La gente puede disfrutar tanto del whisky escocés como del bourbon como tragos directos.

Diferencia entre whisky escocés y bourbon

Definición

El whisky escocés es una bebida alcohólica elaborada con malta y cereales, mientras que el bourbon es una bebida alcohólica elaborada con maíz triturado.

Gusto

El bourbon tiene un sabor dulce debido al maíz, mientras que el whisky escocés no tiene un sabor dulce.

Área de Producción

Aunque el whisky escocés se fabrica en Escocia, el bourbon se fabrica en Estados Unidos.

Ingredientes

El whisky escocés contiene malta y granos, mientras que el bourbon contiene maíz.

Sabores

Bourbon tiene sabores especiales como vainilla, caramelo y roble, mientras que Scotch tiene diferentes sabores.

Conclusión

Tanto el whisky escocés como el bourbon son bebidas alcohólicas populares. La principal diferencia entre el whisky escocés y el bourbon es que los fabricantes usan grano y malta cuando elaboran el whisky escocés, mientras que los fabricantes de bourbon usan maíz.

Referencia:

1. “whisky escocés.Wikipedia. Fundación Wikipedia.
2. “whisky borbónWikipedia. Fundación Wikipedia.

Imagen de cortesía:

1. “Whisky escocés de malta Bowmore 12 años¡Por Look Sharp! en la Wikipedia holandesa (CC BY-SA 3.0) a través de Commons Wikimedia
2. “Botella de bourbon y dos vasos de bebida” (CC0) a través de Pexels

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fadak

Maria Fernanda, licenciada en Biología Molecular y Bioquímica, es Bióloga Molecular y tiene un amplio y profundo interés en el descubrimiento de cosas relacionadas con la naturaleza.

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