¿Cuál es la diferencia entre el glutatión y la glutamina?
La principal diferencia entre el glutatión y la glutamina es que el glutatión es un antioxidante mientras que la glutamina es un aminoácido.
El glutatión y la glutamina son sustancias que se producen naturalmente en el cuerpo. Ambas sustancias también se pueden administrar como suplementos desde el exterior.
¿Qué es el glutatión?
El glutatión es un antioxidante y los tres componentes de aminoácidos que forman el glutatión son el ácido glutámico, la cisteína y la glicina. El hígado sintetiza glutatión, y el glutatión participa en muchos procesos del cuerpo. Las funciones del glutatión en el cuerpo incluyen la construcción y reparación de tejidos, la producción de sustancias químicas y proteínas necesarias en el cuerpo y en la función del sistema inmunológico. Aunque las personas toman glutatión para el envejecimiento, el trastorno por consumo de alcohol, las enfermedades hepáticas, las enfermedades cardíacas y muchas otras afecciones, no existe una buena evidencia científica que respalde estos usos.
Figura 1: Glutatión
Los médicos inyectan glutatión para el daño a los nervios. Sin embargo, el cuerpo produce glutatión de forma natural a través de vías bioquímicas, y es un poderoso antioxidante que reduce el estrés oxidativo y previene el daño celular.
¿Qué es la glutamina?
La glutamina es el aminoácido más abundante en el cuerpo. Los músculos del cuerpo producen glutamina y esta circula por el cuerpo a través de la sangre a diferentes órganos. Generalmente, la glutamina es un aminoácido y es un bloque de construcción común en las proteínas. Aparte de eso, los suplementos de glutamina son importantes en la función intestinal, la función inmunológica, etc. También es importante en el tratamiento de la enfermedad de células falciformes y las quemaduras, mejorando la recuperación después de la cirugía, las lesiones y las complicaciones del VIH/SIDA. Además, también se usa para la diarrea, la fibrosis quística, la obesidad, el cáncer de pulmón y muchas otras afecciones.
Figura 2: Glutamina
La glutamina es un aminoácido no esencial ya que el cuerpo puede producir glutamina naturalmente por vías bioquímicas.
Similitudes entre glutatión y glutamina
- El glutatión y la glutamina son dos sustancias que el cuerpo produce de forma natural.
- Ambos también están disponibles como suplementos.
- Además, la falta tanto de glutatión como de glutamina afecta al sistema inmunitario.
Diferencia entre glutatión y glutamina
Definición
El glutatión se refiere a un compuesto involucrado como coenzima en las reacciones de oxidación-reducción en las células y es un tripéptido derivado del ácido glutámico, la cisteína y la glicina, mientras que la glutamina se refiere a un aminoácido hidrofílico que es un constituyente de la mayoría de las proteínas.
Significado
Por lo general, el glutatión es un antioxidante que se produce en cada célula del cuerpo, mientras que la glutamina es un aminoácido, un componente básico de una proteína.
Correspondencia
El glutatión se compone de tres aminoácidos: ácido glutámico, cisteína y glicina, mientras que la glutamina es uno de los tres componentes básicos del glutatión.
Role
El glutatión como antioxidante, ataca los radicales libres y ayuda al hígado a eliminar los químicos del cuerpo, mientras que la glutamina ayuda al sistema inmunológico a reparar los daños.
Ocurrencia
Además, el glutatión se encuentra en la carne, las frutas y las verduras crudas, mientras que la glutamina se encuentra en la carne de res, cerdo, productos lácteos, espinacas crudas, perejil crudo y repollo.
Glutatión y deficiencia de glutamina
La falta de glutatión puede causar convulsiones, discapacidad intelectual, pérdida de coordinación y más, mientras que la falta de glutamina influye negativamente en el estado inmunológico, el metabolismo de las proteínas y el resultado de la enfermedad.
Conclusión
En resumen, el glutatión y la glutamina son dos sustancias estrechamente relacionadas. El glutatión es un antioxidante que consta de tres aminoácidos: ácido glutámico, cisteína y glicina. Por otro lado, la glutamina o ácido glutámico es un aminoácido, un componente básico de las proteínas. Por lo tanto, esta es la principal diferencia entre el glutatión y la glutamina.
Referencias:
- Glutatión: descripción general, usos, efectos secundarios, precauciones, interacciones, dosificación y revisiones. Web MD. Consultado el 16 de septiembre de 2022.
- Glutamina: descripción general, usos, efectos secundarios, precauciones, interacciones, dosificación y revisiones. Web MD. Consultado el 16 de septiembre de 2022.
Imagen de cortesía:
- “glutatión” Por Jjexpat – Trabajo propio (CC BY-SA 4.0) a través de Commons Wikimedia
- “L-Glutamina – L-Glutamina” Por NEUROtiker- Trabajo propio (Dominio público) a través de Commons Wikimedia
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