¿Cuál es la diferencia entre Bacillus Subtilis y Bacillus Cereus?

El principal diferencia entre Bacillus subtilis y Bacillus cereus es eso Bacillus subtilis es un aerobio obligado que se presenta en diversos ambientes, tanto acuáticos como terrestres, mientras que Bacillus cereus es un anaerobio facultativo que causa enfermedades transmitidas por alimentos en humanos y animales.

Bacillus subtilis y Bacillus cereus son dos tipos de Bacilo especies que son Gram-positivas y en forma de bastón. Forman endosporas protectoras para tolerar condiciones ambientales extremas.

¿Qué es el bacilo subtilis?

Bacilo subtilies un Bacilo especie que también se conoce como bacilo del heno y bacilo de la hierba. Es una bacteria Gram-positiva y es catalasa-positiva. En general, ocurre en el suelo y en el tracto gastrointestinal de humanos, animales y esponjas marinas. Normalmente, Bacillus subtilis ocurre en la capa superior del suelo. En humanos, ocurre como un comensal intestinal normal. Además, el suelo contiene 10⁶ esporas por gramo mientras que las heces humanas contienen 10⁴ esporas por gramo. La principal importancia de las endosporas de Bacillus subtilis es que permite que la bacteria permanezca viable durante décadas.

Figura 1: Bacilo subtilis

Además, las endosporas toleran la salinidad, la sequía, la radiación, el pH extremo y los solventes. La formación de endosporas de Bacillus subtilis se produce en momentos de estrés nutricional mediante hidrólisis. Generalmente, Bacillus subtilis tiene forma de varilla y forma una endospora resistente y protectora que permite que la bacteria tolere condiciones ambientales extremas. La característica más significativa de Bacillus subtilis es su modo respiratorio. En general, es un aerobio obligado.

¿Qué es el bacilo cereus?

Bacillus cereus es otra especie de Bacilo especie que es Gram-positiva y en forma de bastoncillo. La bacteria se encuentra en el suelo, los alimentos y las esponjas marinas. En general, algunas cepas de Bacillus cereus son dañinos y causan enfermedades transmitidas por los alimentos. Bacillus cereus causar enfermedades debido a su naturaleza formadora de esporas. Mientras tanto, otras cepas muestran mutualismo con ciertas plantas. Algunos son beneficiosos como probióticos. Sin embargo, la principal importancia de las endosporas de Bacillus cereus es su capacidad para tolerar condiciones ambientales desfavorables.

Figura 2: Bacilo cereus

Además, Bacillus cereus es una bacteria anaeróbica facultativa que tiene numerosos factores de virulencia. Algunos de los factores de virulencia incluyen fosfolipasa C, esfingomielinasa, cereulida y metaloproteasas. Por otra parte, las cepas de Bacillus cereus son mesófilos y por lo tanto, la temperatura óptima de la bacteria es de 25 °C y 37 °C. Son neutralófilos y por lo tanto, el pH óptimo de Bacillus cereus es pH neutro. En general, otra importancia de Bacillus cereus es la formación de biopelículas. Esta bacteria presenta un gran desafío para la industria alimentaria debido a su capacidad para contaminar los alimentos.

Similitudes entre Bacillus Subtilis y Bacillus Cereus

• Bacillus subtilis y Bacillus cereus son dos tipos de bacterias Gram-positivas que pertenecen al género Bacillus.
• Ambas son bacterias en forma de bastón.
• Ambos ocurren en el suelo.
• Producen endosporas protectoras para tolerar las duras condiciones ambientales.
• Exhiben motilidad de flagelos.

Diferencia entre Bacillus Subtilis y Bacillus Cereus

Definición

Bacillus subtilis se refiere a una bacteria Gram-positiva, catalasa-positiva que se encuentra en el suelo y en el tracto gastrointestinal de rumiantes, humanos y esponjas marinas mientras que Bacillus cereus se refiere a una bacteria Gram-positiva, en forma de bastoncillo, que se encuentra comúnmente en el suelo, los alimentos y las esponjas marinas.

Ocurrencia

Bacillus subtilis Ocurre en diversos ambientes, incluidos los hábitats acuáticos y terrestres y los tractos gastrointestinales de los animales, mientras que Bacillus cereus ocurre en el suelo, los alimentos y las esponjas marinas.

Método Respiratorio

Bacillus subtilis es un aerobio obligado mientras que Bacillus cereus es un anaerobio facultativo.

Importancia

Bacillus subtilis forma biopelículas mientras Bacillus cereus provoca enfermedades transmitidas por los alimentos.

Conclusión

En breve, Bacillus subtilis y Bacillus cereus Hay dos tipos de especies de Bacillus. Son bacterias Gram-positivas que tienen forma de bastón. Además, contienen flagelos. En general, ambos producen endosporas protectoras para tolerar condiciones ambientales adversas. Generalmente, Bacillus subtilis ocurren en diversos ambientes incluyendo hábitats terrestres y acuáticos y dentro del tracto gastrointestinal de humanos y animales. Es un aerobio obligado. En comparación, Bacillus cereus es un anaerobio facultativo que se encuentra en el suelo, los alimentos y las esponjas marinas. Por lo tanto, la principal diferencia entre Bacillus subtilis y Bacillus cereus es su modo de respiración.

Referencias:

1. Earl AM, Losick R, Kolter R. Ecología y genómica de Bacillus subtilis. Tendencias Microbiol. 2008 junio; 16 (6): 269-75. doi: 10.1016/j.tim.2008.03.004. Epub 2008 28 de mayo. PMID: 18467096; PMCID: PMC2819312.
2. Bacillus cereus. Centro de BC para el Control de Enfermedades.

Imagen de cortesía:

1. “Espora de Bacillus subtilis” Por Y tambe – Trabajo propio (CC BY-SA 3.0) a través de Commons Wikimedia
2. “Tinción de endosporas de Bacillus cereus” Por T. Nims – Trabajo propio (CC BY-SA 4.0) a través de Commons Wikimedia

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